Жареные пирожки с капустойАктуально

Приготовление

1 час

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Это любимый рецепт моего мужа. В этом рецепте тесто оставляется на подъём в холодильнике. Меня это очень спасает. Часто делаю тесто с утра, ставлю в холодильник, а вечером после работы делаю пирожки.

Об этом сообщает http://viptrade.biz

Пищевая ценность порции

367

кКалл

15%

Белки

11 г

Жиры

6 г

Углеводы

68 г

% от дневной нормы

3 %

1 %

5 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/ зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Тесто

мука

500 г

вода

250 мл

подсолнечное масло

2 ст. л.

соль

1 ч. л.

сахар

1 ст. л.

дрожжи сухие

2 ч. л.

Начинка

капуста белокочанная

500 г

лук репчатый мелкий

1 шт.

Вам также пригодится

Посуда для СВЧ форма круглая

565 руб.

Набор специй для выпечки

336 руб.

4пр набор форм порционных больших Gem 10*10*5,5см

1510 руб.

Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256

1223 руб.

Сковорода блинная с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26 см, NADOBA, серия VILMA

2899 руб.

Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake

1299 руб.

Сковорода 26 см Vitesse Flamenco

949 руб.

Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502

1699 руб.

Набор из 4-х порционных форм для крем брюле Berghoff Gem 12,5×12,5×3,5см

1810 руб.

Глубокая сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA

3299 руб.

Сковорода 20см 1,1л Berghoff Gem red

3760 руб.

Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный

291 руб.

Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см

1470 руб.

Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке

157 руб.

Набор для гриля Vitesse

1190 руб.

Блинная сковорода Rainbow 22 см с индукционным дном

1899 руб.

Вам также пригодится

565 ₽

Посуда для СВЧ форма круглая

в корзину

336 ₽

Набор специй для выпечки

в корзину

1510 ₽

4пр набор форм порционных больших Gem 10*10*5,5см

в корзину

-15%

1223 ₽

1439

Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256

в корзину

популярный

2899 ₽

Сковорода блинная с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26 см, NADOBA, серия VILMA

в корзину

1299 ₽

Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake

в корзину

949 ₽

Сковорода 26 см Vitesse Flamenco

в корзину

1699 ₽

Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502

в корзину

новинка

1810 ₽

Набор из 4-х порционных форм для крем брюле Berghoff Gem 12,5×12,5×3,5см

в корзину

3299 ₽

Глубокая сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA

в корзину

новинка

3760 ₽

Сковорода 20см 1,1л Berghoff Gem red

в корзину

291 ₽

Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный

в корзину

новинка

1470 ₽

Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см

в корзину

157 ₽

Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке

в корзину

1190 ₽

Набор для гриля Vitesse

в корзину

1899 ₽

Блинная сковорода Rainbow 22 см с индукционным дном

в корзину

фотоотчеты к рецепту 0

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

На весь экран

шаг 1

Если у меня нет времени, то замешиваю тесто в хлебопечке. А если есть, то в тёплой воде надо развести дрожжи с сахаром. Потом добавить подсолнечное масло и постепенно всыпать муку. В конце добавить соль. Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не перестанет приставать к рукам. Положить тесто в миску и поставить в холодильник на 12 часов.

На весь экран

шаг 2

В холодильнике тесто прекрасно подходит. До начала работы достать миску с тестом минут за 40, чтобы оно согрелось.

На весь экран

шаг 3

Для начинки лук мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета. Капусту мелко нашинковать. Я это делаю овощерезкой. Добавить капусту к луку и жарить до готовности. Посолить по вкусу. Разделить тесто на шарики. Каждый раскатать в лепешку и положить начинку. Защипать края и сформировать пирожок. Я его ещё прокатываю немного скалкой, чтобы он стал плоским.

На весь экран

шаг 4