Ну, очень по-французски: как приготовить настоящий багет – видео

Рабочий день пекаря начинается очень рано, ведь надо испечь багеты и булочки ещё до того, как горожане проснутся.

Об этом сообщает http://pgorod-onlaun.net

Съемочная группа Sputnik Беларусь побывала в одной из пекарен, чтобы узнать, как испечь багет по-французски.

Для приготовления теста понадобятся мука, дрожжи, растительное масло и вода. На один багет расходуется 370 граммов теста. Порцию теста раскатывают в тонкий лист, потом скручивают в рулет.

Ну, а что делать потом, вы узнаете, посмотрев видео.