Хочется предложить в жаркий период вкусный салат с маринованными огурчиками, который прекрасно подойдёт к шашлыку, мясу, варёной картошечки и как закуска под рюмочку.
Об этом сообщает Компромат РУ
Время приготовления:
Количество порций: 3
Готового блюда | |||
ккал 537.6 ккал | белки 11.4 г | жиры 31.2 г | углеводы 55.8 г |
Порции | |||
ккал 179.2 ккал | белки 3.8 г | жиры 10.4 г | углеводы 18.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 51.2 ккал | белки 1.1 г | жиры 3 г | углеводы 5.3 г |
Огурцы хорошо промыть. Нарезать тонкими кружками.
Взять глубокую банку. Для маринада смешать в банке воду, уксус, соль, сахарную пудру и перец. Перемешать.
Высыпать в банку огурцы. Закрыть крышкой и встряхнуть несколько раз. Отправить в холодильник на 30 минут.
Через 30 минут достать банку из холодильника и переложить огурцы в салатник без маринада. Добавить консервированный зелёный горошек, мелко порезанную петрушку. Полить растительным маслом и хорошо перемешать.
Источник: “https://www.povarenok.ru/recipes/show/165465/”
©1info.net