Свиная корейка со шпинатом и творожным сыром
Получается осень вкусное, сочное и мягкое мясо. Такое блюдо можно и на праздничный стол поставить. Всем приятного аппетита.
Об этом сообщает http://perebezhchik.info
Ингредиенты для «Свиная корейка со шпинатом и творожным сыром»:
- Свинина (свинная корейка — 6 кусочков) — 1.5 кг
- Шпинат — 250 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Сыр творожный — 250 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный — по вкусу
- Специи (прованские травки) — по вкусу
Рецепт «Свиная корейка со шпинатом и творожным сыром»:
Нарезаем лук.
Обжариваем лук.
Добавляем чеснок.
Добавляем шпинат.
Обжариваем 3 минуты.
Перекладываем в другую посуду. Полностью остужаем. Добавляем творожный сыр.
Хорошо перемешиваем.
Кусочки свинной корейки надрезаем пополам, но не до конца, чтобы получился кармашек.
Выкладываем начинку в полученный кармашек.
Солим, перчим и посыпаем прованскими травками. Обжариваем кусочки мяса на разогретой сковороде по 3 минуты с каждой стороны.
Выкладываем на противень и доводим до готовности при температуре 180 градусов 30 минут.
Приятного аппетита.
Источник: “https://www.povarenok.ru/recipes/show/162316/”
©1info.net
