Вкусный ужин: запеченные лодочки из баклажанов с помидорами

Вкусный ужин: запеченные лодочки из баклажанов с помидорами
Вкусный ужин: запеченные лодочки из баклажанов с помидорами

Вкусный ужин: запеченные лодочки из баклажанов с помидорами

Сколько вкусных блюд можно приготовить из баклажанов! И всевозможные рулетики, закуску "а-ля грибы", и пирог, и мусаку, и меживо. А ещё — лодочки! Баклажаны, благодаря своей форме, очень удачно имитируют лодочки и запекаются в духовке по множеству рецептов.

Об этом сообщает Преступная Россия


Один их наиболее вкусных и простых — лодочки из баклажанов с помидорами, кинзой и сулугуни.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Разрежьте баклажаны пополам и сделайте надрезы на каждой половинке баклажана в месте разреза.
  2. Смешайте мелко рубленную кинзу с чесноком.
  3. Выложите в каждый надрез баклажана смесь чеснока с кинзой, дольки помидоров и сулугуни. Обмажьте баклажан растительным маслом.
  4. Отправьте в духовую печь, прогретую до 200 градусов, на 15-20 мин.

А вы знали, что:



Источник: “http://m.kontrakty.ua/article/160201”

©1info.net