Рецепт: Йогурт В розовом
Рецепт: Йогурт В розовом

Вы не ошиблись — делала йогурт вместе со свеклой, не свекольным соком, а со свеклой, очень интересный рецепт!. Сочетание необычное, если вы любите свеклу- вам сюда. Будем пробовать? Вместо закваски использовала натуральный йогурт.

Об этом сообщает Компромат вики

Ингредиенты для «Йогурт "В розовом"»:

  • Свекла (отварная или запеченая) — 250 г
  • Молоко (тёплое) — 1 л
  • Сахар (или сахарозаменитель) — по вкусу
  • Йогурт (натуральный, комнатной температуры) — 125 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
607.7 ккал
белки
36.4 г
жиры
6.8 г
углеводы
101 г
100 г блюда
ккал
43.1 ккал
белки
2.6 г
жиры
0.5 г
углеводы
7.2 г

Рецепт «Йогурт "В розовом"»:

В молоке размешать тщательно венчиком йогурт.
Свеклу нарезать и сложить в блендер.
Посыпать сахаром.

Добавить немного молока и хорошо пробить блендером.
Влить в оставшееся молоко и хорошо размешать.

Разлить по стаканчикам и поставить в йогуртницу — у меня стояло 5 часов.
Немного охладить и поставить в холодильник на ночь.

Йогурт получился очень нежной консистенции.




Источник: “https://www.povarenok.ru/recipes/show/165498/”

©1info.net