Вы не ошиблись — делала йогурт вместе со свеклой, не свекольным соком, а со свеклой, очень интересный рецепт!. Сочетание необычное, если вы любите свеклу- вам сюда. Будем пробовать? Вместо закваски использовала натуральный йогурт.
Об этом сообщает Компромат вики
Готового блюда | |||
ккал 607.7 ккал | белки 36.4 г | жиры 6.8 г | углеводы 101 г |
100 г блюда | |||
ккал 43.1 ккал | белки 2.6 г | жиры 0.5 г | углеводы 7.2 г |
В молоке размешать тщательно венчиком йогурт.
Свеклу нарезать и сложить в блендер.
Посыпать сахаром.
Добавить немного молока и хорошо пробить блендером.
Влить в оставшееся молоко и хорошо размешать.
Разлить по стаканчикам и поставить в йогуртницу — у меня стояло 5 часов.
Немного охладить и поставить в холодильник на ночь.
Йогурт получился очень нежной консистенции.
Источник: “https://www.povarenok.ru/recipes/show/165498/”
©1info.net