Иллюстративное фото © Fotolia / alexandre zveiger
Об этом сообщает http://thewaytheworldspinsup.org
Испанский врач-диетолог Елена де ла Фуэнте Идальго рассказала, как избежать преждевременного старения, сообщает РИА Новости .
"Говоря об антивозрастных мерах, мы обычно делаем упор на необходимости физических упражнений, но забываем самое важное — правильную диету в сочетании со здоровыми привычками. В совокупности это замедляет окислительный стресс и старение всех клеток нашего организма", — сказала она в интервью барселонскому изданию La Vanguardia.
Основой питания Идальго посоветовала сделать свежие сезонные фрукты и овощи, бобовые, орехи, цельнозерновые и ферментированные молочные продукты — например, йогурт или кефир.
Кроме того, необходимо отказаться от алкоголя, употребление которого, как считают учёные, связано с сокращением теломер — концевых участков хромосом, защищающих ДНК от повреждений. При каждом делении клетки они делаются короче, а когда их длины становится недостаточно, клетка погибает.
Среди "старящих" продуктов диетолог выделила жареный картофель и маргарин с большим количеством трансжиров, а также сахар и соль.
Источник: “https://timeskz.kz/64324-vrach-nazvala-produkty-provociruyuschie-rannee-starenie.html”
©1info.net